En el pasado mes de junio falleció el historiador italiano Carlo Ginzburg, el maestro de la microshistoria centrada en la vida cotidiana y la cultura popular, y autor de El queso y los gusanos (publicado en 1976), uno de esos libros que se leen con los labios un poco apretados por la concentración. ¿Cómo se puede dedicar un libro a la cosmovisión de un molinero italiano del siglo XVI? ¿Qué nos importan Menocchio y sus elucubraciones acerca del cosmos, el queso, los gusanos y los ángeles? A Ginzburg le interesó mucho Menocchio porque le importaba la gente común y también los marginados, y cómo se ejerce el control social. El queso y los gusanos es mucho más que una investigación sobre un molinero del norte de Italia.